Chakchouka courge, poivrons, champignons
Temps de préparation et cuisson : 40 mn Du rouge, du jaune, du vert, quand l’hiver s’installe il est bon de mettre des couleurs dans...
top of page
Un blog de recettes de bonne bouffe, de trucs et astuces que les copains me demandent tout le temps.
Et puis toutes mes recettes de bouffe saine !
Rechercher
Pancakes au kimchi et salade de cresson
Temps de préparation et cuisson : 20 mn Mes grands enfants adorent bruncher et j’essaie toujours de trouver de nouvelles recettes entre...
Rouleaux de printemps végétariens, sauce aux cacahuètes
Temps de préparation et cuisson : 30 mn Envie de cru, de cru et encore de cru, cette recette gourmande est faite pour vous ! Les nems...
Nouilles sautées japonaises Yakisoba
Temps de préparation et cuisson : 30 mn C'est une recette toute simple dénichée dans un livre de recettes japonaises et qui réveille...
Lasagnes aux légumes d'hiver
Temps de préparation et cuisson : 1h20 Encore une autre façon de manger de bons légumes différents de ceux que l'on a l'habitude de...
Crumble de Poireaux au parmesan et noisettes
Temps de préparation : 20 minutes, temps de cuisson : 20 mn Des légumes, encore des légumes ! Mais oui, car c'est quand même le meilleur...
Salade de fenouil et endive à l'orange
Temps de préparation : 15 minutes La cuisine crue est incroyablement bonne pour la santé car elle vous apporte toutes les vitamines...
Curry de légumes crémeux au beurre de cacahuètes
Temps de préparation et cuisson : 1h10 Si vous aimez les plats épicés avec de bons légumes d'hiver, ce curry est fait pour vous ! La...
Poulet rôti du dimanche aux patates douces
Temps de préparation et cuisson : 1h et 40mn Enfin le Week end et rien de mieux qu'un bon poulet rôti pour la table du déjeuner...
Curry de chou-fleur et haricots rouges
Temps de préparation : 15 mn Encore une recette du célèbre chez anglais Jamie Oliver tirée de son dernier livre "Jamie en 7 façons" que...
Coquilles Saint Jacques poêlées, tombée d'épinards, beurre blanc citronné
Temps de préparation : 30 mn C'est la pleine saison des coquilles Saint Jacques et les fêtes approchent alors voici donc une recette de...
Courges rôtie, sauce citron vert
Temps de préparation : 30 mn C'est bientôt l'hiver, nos corps réclament de la chaleur et de bons plats qui sortent du four. Les étals de...
Cocotte de patates douces, poivrons et haricots rouges
Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 30 mn C'est une cocotte qui ressemble au chili sans viande et inspirée directement du...
Mon Pot au Feu du dimanche et sa sauce verte
Temps de préparation : 60 mn Temps de cuisson : 2 à 3 heures L'automne est là, c'est la saison du cocooning et on a envie de bons petits...
Bowl Automnal
Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 45 mn L'ingrédient le plus important en cuisine c'est l'amour et si cette recette a eu...
Mon ragoût du dimanche
Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 3 heures Encore une recette inspirée de mon mentor, Jamie Oliver ! C'est ultra simple,...
Réussir un Poke Bowl
Quand je fais un Poke Bowl, c'est le succès garanti car l'assiette régale aussi bien les yeux que les papilles ! Cela prend en peu de...
Mon pesto maison
Si je ne trouve pas de pesto dans mon frigo, c'est la panique, il fait partie de mes indispensables et il est tellement le bienvenu quand...
La simplissime tarte à la tomate
Enfin une recette tellement simple à réaliser et que vous allez l'adopter immédiatement. Le succès est garanti car elle est crémeuse à...
Ma délicieuse quiche Brocolis Gorgonzola, un grand classique !
Je l’ai fait pendant tout le confinement et c’est toujours un succès. Ingrédients Pour une pâte maison (pas de panique, c’est très simple...
bottom of page